Qualitätsmanagement und integrierter Arbeits- und Gesundheitsschutz im Lebensmittelhandel
In dem Ende 1996 begonnenen Modellprojekt werden Maßnahmen zur Verbesserung des Arbeits- und Gesundheitsschutzes in der Lagerwirtschaft und Logistik entwickelt und Ansatzpunkte zur Entwicklung eines Forschungskonzepts für Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz untersucht.
Die REWE-Gruppe gehört zu den umsatzstärksten Handelsunternehmen der Welt und beschäftigt etwa 220.000 Personen, davon national 170.000. Von mehr als 30 Lagerstandorten in der Bundesrepublik Deutschland werden über 6.000 Lebensmittelfilialen und etwa 3.500 selbständige Einzelhändler beliefert. In der Logistik sind etwa 5.000 Personen beschäftigt. Im Rahmen des Projekts wurden zwischen 1996 und 1999 fünf Workshops zu den Themen "Qualitätsmanagement und integrierter Arbeitsschutz und Logistik und Lagerwirtschaft des Lebensmittelhandels", "Arbeits- und Gesundheitsschutz rechnet sich - Rechnet sich Arbeits- und Gesundheitsschutz", "Qualitätsmanagement in Lagerwirtschaft und Logistik", "Anforderungen an den Lebensmittelhandel in Europa und Auswirkungen auf Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit" und ein Europäischer Workshop "Veränderte Anforderungen in der Lagerwirtschaft" durchgeführt.
Als Zwischenergebnis ist festzustellen, daß Ansatzpunkte zur Verbindung von Qualitätsmanagement und Arbeits- und Gesundheitsschutz bestehen. Ferner wird durch die Verknüpfung von Sicherheit und Gesundheit am Arbeitsplatz mit der betrieblichen Gesundheitsförderung durch die Betriebskrankenkasse das betriebliche Gesundheitsmanagement verbessert. Die kontinuierliche Durchführung von Gesundheitsberichten und -zirkeln in Verbindung mit der Auswertung des betrieblichen Unfallgeschehens verbessert den vorbeugenden Arbeits- und Gesundheitsschutz
Qualitätsmanagement und integrierter Arbeits- und Gesundheitsschutz im Lebensmittelhandel. Workshops und Zwischenberichte über ein von der BAuA, der Hans-Böckler-Stiftung, der Gewerkschaft Handel, Banken, Versicherungen und der REWE-Zentralorganisation gefördertes Forschungsanwendungsvorhaben
1. Auflage. Bremerhaven: 1999.
(Schriftenreihe der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin: Forschungsanwendungsbericht, Fa 47)
ISBN: 3-89701-422-X, 568 Seiten, Papier
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